NYから上陸 表参道の「ドミニク アンセル ベーカリー」に行ってみた。
■オシャレでグルメなスポットで、できれば小麦を食したい
せっかくの平日休みだし。ということで、今回は2015年6月20日に表参道にオープンした、「ドミニク アンセル ベーカリー」にぷらりと行ってまいりました。
※公式HP↓
ってことで外観はこんな感じ。
シャレオツ!!
ちなみにこれはお店を出るとき(17時前くらい)に撮ったもの。到着したのは15時半くらいでしたが、そのときはもっと混んでいました。
シャレオツなスポットが好きだけど苦手な筆者は、おそーるおそーるお店の列に並ぶ。
「申し訳ございません、待機列はこちらになりますー」「あっっっすみませんっっ」
最初からドジやらかします。いつものことです。
このとき待っていたのは20人程度……でしたね。結構外国人さんがいました。英語わかりません。
並んでいると、笑顔がさわやかな定員さんがメニューを渡してくれます。
こんなん。
「本日クロナッツはSold Outとなっておりますー」との声が聞こえました。
お店の看板商品、クロナッツを食すためには、かなり早い時間から並ばなければいけない様子。
ちなみに1階と2階があるのですが、それぞれ用途が違います。
1階はショップ&イートイン
2階はレストランです
パンやケーキがずらりと並ぶのは1階なわけですが、こちらの商品を2階に持ち込むことはできません。2階はあくまでもレストラン利用となるのでご注意をば。
2階利用の方と、ソフトクリームをお求めの方は、すぐに案内してもらえるようでした。
筆者はすぐ食べたい+おみやげ買いたい人だったので、並ぶ。おとなしく並ぶ。
あついです。とてもあつい。日差しハンパないです。
しかしどうやら、日傘の貸出もあるようでした。やさしいですね。
待つこと数十分……溶けるんじゃないかという状態に追いやられていましたが、ようやく店内に入ることができました。
■清潔感のある明るい店内
すっずしー!
やっぱりオシャレ。
さわやかなホワイトと、ぱきっとしたオレンジを貴重とした、明るい店内です。
線路図みたい……と思ったら、1階はニューヨークとパリの地下鉄の世界観をイメージした作りになっているそう。
電光掲示板みたいなものも。時間だ。なんか、かわいいね。
■見た目も楽しめるパンやスイーツ
店内に入っても、すぐに注文ではありません。まだまだ列は続きます。そんな私の目の前には、
……ごくり。
ごくりじゅるり。
いけないわ。これは肥える。
事前に何を食べるか決めていたつもりだったのですが、目の前の誘惑に耐えられる気がしませんでした。
ようやくレジにたどり着き、筆者が頼んだものは
「DKA」
「ミスターロボット」
「クッキーショット」
「フローズンスモア」
です。
上2つはお持ち帰り。
クッキーショットは15時から限定だった気がします。せっかくだから食べたいじゃないですか。たとえ腹に肉がつこうとも(震え声
■エンターテイメント性のあるシステムにワクワクが止まらない
クッキーショットとフローズンスモアは、店員さんが目の前で仕上げてくれます。
まずはクッキーショットから。
チョコレートでできた筒のようなものに、バニラビーンズのエキスが溶け込んだミルクをたっぷりと注ぎ……
お次はフローズンスモア。
ゴォゴォとバーナーで炙っています。キャンプファイヤーをヒントにしているそうで、持ち手の部分はスモークした木。なんか格好良い。
あまーい香りが立ち込めてきました。
商品を受け取り、お席へ向かいますー。
■にぎやかな店内で、女一人のグルメタイム
じゃじゃーん!
さて、いただきましょう。クッキーショットから。
チョコレートクッキーでできたグラスに、24時間バニラビーンズを漬け込んだミルクが注がれています。
食べ方は、「ミルクを味わってから、外側をかじる」らしい。
まずは一口ミルクを……ちょびっ。
ん!!!
続いてチョコをかじる。
おう!!!
想像以上に濃 厚 です。
甘いんですけど、ただ甘いだけじゃありません。
ミルクはすごく深みがあって、含んだ瞬間、口の中にふわっと香りが広がります。
甘くてやさしくて、でもコクがある。そんなミルクです。
周りのチョコクッキーもこれまたおいしい。濃ゆーい。
うふふ。
さてお次はフローズンスモア。
なんだこれ?って思うかもしれませんが、これ、マシュマロでできているんです。それを炙っていたんですねー。
とりあえず一口。
ほほう。(食べかけですみません)
内側から、バニラアイス、チョコレートクランチ、マシュマロ……でしょうか。
外側のマシュマロは、甘くてもったりとしています。その中を噛むと楽しめるのが、クランチのザクザク感。バニラアイスのひんやりとした冷たさも心地よいです。
うん、あまいもの食べてるぜ!って感じ。
これ、棒が刺さっていて、それを持ちながら食べるようなんですが、マシュマロが結構くるくる回って食べづらいっちゃ食べづらいです。紙ナプキンやおしぼりのそばにナイフやフォークが置いてあるので、無理せずにそれを使ったほうがいいかも。
クッキーショットは、時間が経てば経つほどミルクがしみてくるし(そのかわり味の変化も楽しめます)、
フローズンスモアは中のアイスが溶けてきちゃうから、
なかなか忙しいグルメタイムでした。
ま、一人だし、別にいいんだけど……。
でも、やっぱりこの2つは人気商品なのか、店内でこれらを食べている人は結構多かったですねー。
15時以降に訪れる場合は、ぜひご賞味あれ。
2つ食べると、わりとお腹いっぱいになりました。
あと思ったのが、甘さが強いな、ということ。
コーヒーと一緒にいただくと、よりいっそうおいしくいただけるんじゃないだろうか。
次はそうしよう。
あと、2階も気になりますよね。うん。
こちらのドミニクアンセルベーカリーは、新商品を次々投入するそうなので、頻繁に通える楽しみもありますよ!
エネルギーを満タンにした筆者は、このあとラフォーレ原宿のバーゲンという名の戦争に赴きました。
疲れて甘いものが食べたいとき、最新のシャレオツスポットでドヤ顔タイムを送りたいとき、ドミニクアンセルベーカリーを訪れてはいかがでしょうか?
お読みいただきありがとうございました。
(おわり)
ごあいさつ。
■はじめて
の、投稿記事は何を書けばいいのでしょうか。
いきなりグルメ系の記事を投稿しようとしたわけですが。
「それもどうよ」と思いました。
というわけで、はじめましてのご挨拶です。椎名と申します。
ワタクシを簡単にひとことで表すと……あまいものとかわいいものが好きな、ちょっとへんな人です。
ええ、どこにでもいますよね。そういう人。
そしてこのブログで紹介するのは、主にグルメやオシャレ、思想についてです。
なんか曖昧だな、と思った方もいるかもしれません。そう、曖昧です。フリーダムにいきます。
すみません。
このブログを始めたきっかけというのは、いきなり重いんですが、勤めていた会社を辞めたから、です。
もともと、グルメなどの情報発信の場を作ろうと考えてはおりました。
そのために、オシャレなスポットに出掛けたり、五感をくすぐるグルメに出会ったりするたびに、写真をたくさん撮っていました。
嘘です。撮りたかっただけ。
話を戻すと、会社を辞めて時間ができたことで、「なんかずっとやらずにいたことやるかー」みたいな気持ちになったわけであります。
現在はもっぱら転職活動中ですが、新しい勤め先が決まっても、この活動を続けていけたらいいなと考えております。
それでは、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
(おわり)